Метка: Рецепты пиццы

Попробуем вариант приготовления теста для пиццы с разрыхлителем. Удобство использования данного составляющего в том, что разрыхлитель не нужно гасить укусом, как в случае с содой, а достаточно просто добавить к тесту.

Также будут использованы творог и молоко. Рецепт для одной большой порции.
Ингредиенты:

Мука 300 г
Творог 150 г
Разрыхлитель 3 ч.л.
Молоко 120 мл
Соль по вкусу
Масло растительное 3 ст.л.
Итак, пошаговые действия: Читать далее «Тесто для пиццы с разрыхлителем»

Томатный соус приятный по вкусовым качествам продукт. Является важной частью в приготовлении пиццы. Данные рецепты также подходят к мясным блюдам и макаронам.

Для приготовления потребуются:

помидоры консервированные 500г,
луковица 1шт,
зубчик чеснока,
масло растительное 2 ст. ложки
пучок базилика.

Кубиками нарезать лук и помидоры.
Пассеровать (обжарить на умеренном огне при достаточном количестве масла) лук.

Положить пропущенные через пресс чеснок и помидоры, посолить, поперчить, добавить немножко сахара и тушить 15 минут.
Также добавить нарезанный полосками базилик.
Томатный соус для пиццы (из консервированных помидоров) Читать далее «Приятный томатный соус для пиццы»